В корзину
Купить в 1 клик
Этот чай — одна из вариаций легендарного утёсного улуна Да Хун Пао (大红袍, «Большой красный халат»), созданная в стиле «Ен Ся Дан Сян». Название указывает на особенности ароматического профиля и технологии: средняя обжарка позволяет сохранить баланс между цветочной свежестью и классической скалистой глубиной, свойственной чаям из гор Уишань (провинция Фуцзянь) .
Особенности
Да Хун Пао — один из самых знаменитых китайских улунов, который выращивается на минеральных, каменистых почвах Уишань. Это придаёт чаю характерные землистые, минеральные оттенки и плотное, бархатистое тело . Разные варианты обжарки раскрывают чай с разных сторон: от лёгкой цветочной сладости до глубокой древесной насыщенности .
Средняя степень обжарки, заявленная в названии, делает этот Да Хун Пао универсальным: он сочетает мягкость и ароматическую выразительность, оставаясь при этом достаточно плотным и насыщенным.
Вкус и аромат
Вкус у этого чая — глубокий, плотный и многогранный: здесь есть и сладковатые фруктовые оттенки, и благородная древесная глубина, и классическая минеральность утёсных чаев. Аромат раскрывается теплыми нотами специй, сухофруктов и легкой карамели, с тонким цветочным шлейфом. Послевкусие — долгое, согревающее, с ощущением «скалистой» свежести во рту.
Этот чай — отличный выбор для тех, кто хочет познакомиться с миром уишаньских улунов или углубить своё знакомство с Да Хун Пао, оценив его более сбалансированный и ароматный вариант.
Особенности
Да Хун Пао — один из самых знаменитых китайских улунов, который выращивается на минеральных, каменистых почвах Уишань. Это придаёт чаю характерные землистые, минеральные оттенки и плотное, бархатистое тело . Разные варианты обжарки раскрывают чай с разных сторон: от лёгкой цветочной сладости до глубокой древесной насыщенности .
Средняя степень обжарки, заявленная в названии, делает этот Да Хун Пао универсальным: он сочетает мягкость и ароматическую выразительность, оставаясь при этом достаточно плотным и насыщенным.
Вкус и аромат
Вкус у этого чая — глубокий, плотный и многогранный: здесь есть и сладковатые фруктовые оттенки, и благородная древесная глубина, и классическая минеральность утёсных чаев. Аромат раскрывается теплыми нотами специй, сухофруктов и легкой карамели, с тонким цветочным шлейфом. Послевкусие — долгое, согревающее, с ощущением «скалистой» свежести во рту.
Этот чай — отличный выбор для тех, кто хочет познакомиться с миром уишаньских улунов или углубить своё знакомство с Да Хун Пао, оценив его более сбалансированный и ароматный вариант.
|
Вид
|
тёмный улун |
|
Количество на чашку (200 мл)
|
2 - 3 г |
|
Страна
|
Китай |
|
Температура заваривания
|
90-95°С |
|
Время заваривания
|
3-4 мин |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
829 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
299 руб.
В корзину
169 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
299 руб.
В корзину
489 руб.
В корзину
369 руб.
В корзину
639 руб.
В корзину
