Кофе Сливочный шоколад — это изысканный десертный сорт, созданный специально для тех, кто ценит мягкие кондитерские оттенки в каждой чашке. В основе этого напитка лежит высококачественная смесь зерен стопроцентной арабики, собранной на плантациях Южной и Центральной Америки. Средняя обжарка позволяет полностью раскрыть природный потенциал зерна, дополняя его обволакивающими ароматами любимых сладостей.
Этот кофе отличается гармоничным и сбалансированным букетом, в котором нет места резкой горечи или излишней кислотности. Напиток дарит ощущение уюта и напоминает классический европейский десерт.
- Аромат — насыщенные ноты бархатистого шоколада и нежной сливочной карамели;
- Вкус — мягкое сочетание какао-бобов с выраженным сливочным послевкусием;
- Тело напитка — плотное и шелковистое, что делает его идеальным для употребления как в чистом виде, так и с добавлением молока.
Рекомендации по приготовлению
Кофе поставляется в цельных зернах, что гарантирует максимальное сохранение эфирных масел и свежести аромата. Для того чтобы Сливочный шоколад раскрылся наилучшим образом, рекомендуется подбирать помол непосредственно перед завариванием.
Этот сорт отлично подходит для приготовления в автоматических кофемашинах, рожковых кофеварках или через френч-пресс. При добавлении небольшого количества сливок или молока шоколадные и карамельные нотки становятся еще более выразительными, превращая обычный перерыв на кофе в настоящий праздничный ритуал.
Сливочный шоколад — это идеальный выбор для сладкоежек, который дарит ощущение праздника и домашнего тепла без лишних калорий.
|
Основные ноты вкуса кофе
|
шоколад, карамель |
|
Вкус кофе
|
сливочный шоколад, карамель |
|
Обжарка
|
средняя |
|
Вид
|
арабика |
|
Количество на чашку (200 мл)
|
8-10 г |
|
Страна
|
Бразилия |
|
Страна обжарки
|
Россия |
|
Температура заваривания
|
95-100°С |
|
Время заваривания
|
4-6 мин |
