В корзину
Купить в 1 клик
Этот вид японского чая представляет собой смесь из зелёного чая «Сенча» или «Банча» и неочищенных, предварительно обжаренных зерен коричневого риса. Непривычный мутный зелёно-жёлтый цвет настоя и специфический вкус делают Генмайча довольно экзотическим чаем.
Чай Генмайча изначально был напитком бедных японцев, так как благодаря такому наполнителю как рис, стоимость чая значительно снижалась. В Японии очень популярно добавлять в Генмайча немного чая Матча, для усиления вкуса, аромата и тонизирующих свойств также иногда добавляют в чай соль. После того, как чай полностью выпит, рисовые зерна из заварки можно съесть.
Чай Генмайча изначально был напитком бедных японцев, так как благодаря такому наполнителю как рис, стоимость чая значительно снижалась. В Японии очень популярно добавлять в Генмайча немного чая Матча, для усиления вкуса, аромата и тонизирующих свойств также иногда добавляют в чай соль. После того, как чай полностью выпит, рисовые зерна из заварки можно съесть.
|
Количество на чашку (200 мл)
|
3-4 г |
|
Страна
|
Япония |
|
Температура заваривания
|
70-75°С |
|
Время заваривания
|
3-4 мин |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
